Aus unserer Küche

Gemüseragout mit Flusskrebsen, Morcheln und Semmelklößchen

Hausgemacht, mit Remoulade und Bratkartoffeln

Cremige Suppe mit Wiener Würstchen und Majoran

Bayerische Käsezubereitung mit Brezel und Radieschen

Langsam gegart, mit Sauerkraut, Kartoffelknödel und dunkler Biersoße

Mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone

4 Tage mariniert, mit Rotkohl und Thüringer Klößen

Vom Rind, mit gerösteten Zwiebeln und Spätzle

Hausgemacht, in kräftiger Brühe oder geschmälzt

In feiner Kapernsauce, mit Salzkartoffeln und Roter Bete

In Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln und Mandeln

Mit hausgemachtem Apfelmus oder Sauerrahm

Mit Bergkäse, Röstzwiebeln und grünem Salat

Saisonal, mit Semmelknödel und Petersilie

Mürbeteig mit Mandeln, Marzipan und Erdbeer

Mit echtem Kirschwasser und Sahnehäubchen

Warm serviert mit Vanillesoße und Sahne

Mit Rosinen, Puderzucker und Zwetschgenröster

Naturtrüb, frisch gezapft

Klassisch, hopfig

Eigenbrauerei, malzig-süß

Aus regionalen Äpfeln